Залог доброго утра: как выбрать кофемашину

Сложно представить утро без бодрящей ароматной чашечки кофе. Раньше напиток был доступен только представителям элиты, которые могли себе позволить нанять личного бариста. Теперь на замену специалистам пришла техника. Однако выбор прибора — серьезный и ответственный вопрос. Как купить кофемашину бу, идеально подходящую для вас?

 

Методы варки

 

Первое, с чем следует определиться, это способ приготовления. Устройства делятся на три типа: для варки эспрессо, кофе по-турецки и капсульные.

 

Кофемашины первой категории устроены так, что вода, нагретая до высокой температуры, проходит через слой измельченных зерен под воздействием давления. Таким образом максимально сохраняются вкус и запах. Напиток отличается высокой крепостью, лишь один аромат уже бодрит. Вы можете приготовить классический американо, если добавите больше воды.

 

Приборы для варки экспрессо могут выпускаться в двух вариациях: полуавтоматические и автоматические.

 

Полностью автономные модели со всеми действиями справляются без активного вмешательства человека. Со стороны пользователя требуется лишь добавление ингредиентов. Полуавтоматические машины не могут похвастаться самостоятельностью. Если вы приобретете такую модель, то придется регулярно засыпать порошок в рожок и утрамбовывать до состояния таблетки, для этого необходимо купить темпер для кофе. Еще один недостаток подобных устройств — необходимость чистки.

 

Кофемашины эспрессо расходуют меньше кофе, тем самым окупая затраченные средства. Приборы могут располагаться отдельно на горизонтальной поверхности или скрываться под фасадом мебели. Встраиваемые модели лучше вписываются в интерьер, но не обладают мобильностью. К тому же, их стоимость значительно выше.

 

Конструкция встраиваемых устройств предусматривает установку в кухонный шкафчик. Лучше всего приобретать кофемашину во время ремонта, на этапе планировки. Такой прибор идеально подходит для кухонь в стиле модерн.

 

Кофемашины, которые готовят кофе по-турецки, больше похожи на турку. Внешне они отличаются наличием базы-подставки, оснащенной нагревательным элементом. Он выбирает промежуток времени, необходимый для обработки напитка, исходя из размера порции. Кофемашина для кафе б/у самостоятельно прекращает работу. Подобные приборы обычно рассматриваются в качестве офисного варианта. Они не слишком требовательны к пространству.

 

Капсульные устройства — еще один способ быстро получить ароматный напиток прямо в офисе. Для их функционирования требуются не зерна и даже не молотый кофе, а прессованные капсулы. Работа кофемашин данной категории характеризуется высокой скоростью и аккуратностью.

 

Дата публикации: 27/01/2017