Сайты митрополий, епархий, монастырей и храмов
бенедикт xvi попотчует римских бомжей блюдами из трюфеля
23.11.2010 14:29
источник: седмица.ru
ватикан. благодаря папе римскому бенедикту xvi римские бедняки смогут насладиться едой гурманов - супом, приправленным стружкой драгоценного белого трюфеля весом больше двух фунтов, сообщает cns со ссылкой на римское отделение caritas, католической благотворительной организации.
бенедикт xvi получил трюфель в подарок в ходе аудиенции 17 ноября и передарил его суповой кухне имени иоанна павла ii в риме. повара кухни, в свою очередь, подготовят на основе гриба специальные блюда, предназначенные для благотворительной раздачи.
пожертвование было «жестом любви нашего епископа и внимания к самым обездоленным» и подчеркивает «его близость к той части жителей города, которые страдают», сказал монсеньор энрико ферочи, директор службы caritas.
повара caritas используют белый трюфель (который, по правде говоря, мог быть продан богатым гурманам за сумму от 1 600 до 2 800 долларов) в блюдах из риса, пасты и мяса, которые будут розданы бедным 30 ноября суповой кухней иоанна павла ii, сообщили caritas.