Сайты митрополий, епархий, монастырей и храмов

Источник информации: Ставропольская епархия
В Михайловске впервые провели постовой кулинарный конкурс

Конкурс "Лучшее постное блюдо Шпаковского района" провели впервые в Михайловске. Местом проведения был выбран актовый зал СОШ №4. Конкурс организовали Михайловское благочиние Ставропольской и Невинномысской епархии, Михайловское станичное казачье общество Терского казачьего войска и Ставропольское региональное общественное молодежное православное движение "Соборяне" при поддержке Администрации Шпаковского муниципального района.

К гостям и участникам обратился благочинный церквей Михайловского округа, протоиерей Игорь Подоситников.

Посоревноваться в знаниях и умениях пригласили индивидуальных участников и команды из сел Надежда, Пелагиада, Верхнерусское, Тугулук, Кугульта, а также профессионального лицея имени казачьего генерала С. С. Николаева, СОШ №4, Детского дома смешанного типа села Надежда, Центра образования города Михайловска.

Казачьи костюмы, песня в исполнении воспитанников и преподавателей, блюда приготовленные по канонам настоящей казачьей кухни благодаря учащимся и преподавателям Детского дома стали настоящим украшением праздничного мероприятия. Кроме того, эти участники единогласно были признаны рекордсменами по числу приготовленных блюд.

Высоко оценили представление блюд прихожанами храма иконы Божией Матери "Знамение" села Надежда. Ребята были единственными, кто сочинил стихотворение для конкурса, и подготовили красочную презентацию и меню.

Конкурсные изделия, приготовленные Валентиной Дудкиной, прихожанкой храма Успения Божией Матери села Пелагиада, поразили всех оригинальностью, старинной рецептурой и непревзойденными вкусовыми качествами. Как выяснилось при представлении блюд, кулинарное дело участницы – это всего лишь хобби при отсутствии профессиональных навыков. Члены жюри единогласно заявили, что у конкурсантки природный дар в приготовлении блюд.

Самыми дружными коллективами конкурса были признаны православная молодежь из села Надежды и Кугульты.

После того, как были представлены все блюда, жюри направилось в совещательную комнату для подведения итогов. В это время посетители конкурса выбирали своего победителя. Зрители имели возможно продегустировать те же блюда, что и члены жюри. Поэтому все зрители и болельщики имели представление о съедобных изделиях конкурсантов. Приз зрительских симпатий по праву завоевали самые младшие участники. Гостям конкурса очень понравилась постная пицца пятиклассников средней школы № 4.

Победители были награждены дипломами и сертификатами, участники, не занявшие призовые места, получили поощрительные призы. Организаторы конкурса поблагодарили Нину Мартыновскую и Елену Овсянникову за предоставление поощрительных призов конкурса. Председатель конкурсной комиссии протоиерей Александр Кузнецов, настоятель храма Святителя Николая села Кугульта, отметил, что участники на деле показали, что постная пища может быть разнообразной.